Nizzalainen Härkis®-salaatti

Annoksia1 annosValmisteluaika10 minPaistoaika20 minKokonaisaika30 min

6 keitettyä perunaa

3 keitettyä kananmunaa

3 tomaattia

punasipuli

250 g vihreitä papuja (pakaste)

salaatinlehtiä

4 rkl mustia oliiveja

Ranskalainen salaatinkastike

4 rkl oliiviöljyä

1,50 rkl valkoviinietikkaa

1 tl dijoninsinappia

0,50 tl suolaa

mustapippuria

Sekoita kastikkeen ainekset lasipurkissa ravistelemalla.

Kuori ja viipaloi perunat sekä kuori ja halkaise kananmunat. Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja suikaloi punasipuli. Revi tai hienonna salaatinlehdet.

Kiehauta pavut suolalla maustetussa vedessä.

Kokoa salaatin ainekset vadille ja valuta lopuksi kastiketta pinnalle.

Ravintosisältö

Annoksia 1

Download the fact sheet

Get the ’All you need to know’ fact sheet by filling out your email address here.