Muurahaiset kiipeävät puihin eli kiinalaiset Beanit® -nuudelit - Beanit

Muurahaiset kiipeävät puihin eli kiinalaiset Beanit® -nuudelit

Annoksia4 annosta
Annos-
määrä

Tämä annos on lohturuokien aatelistoa! Muurahaiset kiipeävät puihin on kiinalaisten vastine bologneselle. Tässä versiossa on soijalta ja inkivääriltä maistuvaa Beanit® härkäpapumurua nuudeleiden kanssa. Ruoan hauska nimi johtuu nuudeleihin tarrautuvista hippusista.

Raaka-aineet

 250 g riisinuudelia
 3 rkl seesamiöljyä
Kastike
 4 valkosipulinkynttä
 2 rkl raastettua inkivääriä
 ¾ dl rypsiöljyä
 1 pkt Beanit® härkäpapumurua
 1-2 rkl chilikastiketta, esim. sriracha tai sweet chili
 3 rkl soijakastiketta
 2 rkl hoisin-kastiketta
 3 kevätsipulinvartta hienonnettuna tai 1 ruukku ruohosipulia

Ohjeet

1

Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita keitettyjen, valutettujen nuudeleiden joukkoon seesamiöljyä.

2

Kuori ja hienonna valkosipulit ja inkivääri. Kuullota silppua rypsiöljyssä pannulla noin minuutti. Lisää härkäpapumuru ja paistakuumalla pannulla rapeaksi. Mausta chilillä, soijakastikkeella ja hoisin-kastikkeella

3

Yhdistä nuudelit ja härkäpapumurukastike. Viimeistele hienonnetulla kevätsipulilla. Vinkki! Kaipaatko annokseen lisää kasviksia? Paista joukkoon porkkanaa, parsakaalia tai kiinankaalia.

Muurahaiset kiipeävät puihin eli kiinalaiset Beanit® -nuudelit

Ainesosat

 250 g riisinuudelia
 3 rkl seesamiöljyä
Kastike
 4 valkosipulinkynttä
 2 rkl raastettua inkivääriä
 ¾ dl rypsiöljyä
 1 pkt Beanit® härkäpapumurua
 1-2 rkl chilikastiketta, esim. sriracha tai sweet chili
 3 rkl soijakastiketta
 2 rkl hoisin-kastiketta
 3 kevätsipulinvartta hienonnettuna tai 1 ruukku ruohosipulia

Valmistusohjeet

1

Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita keitettyjen, valutettujen nuudeleiden joukkoon seesamiöljyä.

2

Kuori ja hienonna valkosipulit ja inkivääri. Kuullota silppua rypsiöljyssä pannulla noin minuutti. Lisää härkäpapumuru ja paistakuumalla pannulla rapeaksi. Mausta chilillä, soijakastikkeella ja hoisin-kastikkeella

3

Yhdistä nuudelit ja härkäpapumurukastike. Viimeistele hienonnetulla kevätsipulilla. Vinkki! Kaipaatko annokseen lisää kasviksia? Paista joukkoon porkkanaa, parsakaalia tai kiinankaalia.

JaaTwiittaaTallenna