Jouluinen kasvispata Beanit® härkäpapusuikaleilla | Reseptit | Beanit

Jouluinen kasvispata Beanit® härkäpapusuikaleilla

Annoksia6 annosta
Annos-
määrä

Jouluinen kasvispata Beanit® härkäpapusuikaleilla on lämpimän mausteinen pataruoka joulupöytään tai pakkaspäivän iloksi. Kaneli, neilikat ja maustepippurit tuovat liemeen huumaavan herkullisen makuvivahteen. Tarjoa lisänä perunamuusia tai keitinperunoita.

Reseptin on luonut Minska.

Raaka-aineet

 2 kpl sipulia
 4 kpl valkosipulinkynttä
 3 kpl porkkanaa
 1 kpl palsternakka
 200 g herkkusieniä
 oliiviöljyä
 3 kpl laakerinlehteä
 2 kpl kanelitankoa
 10 kpl kokonaista neilikkaa
 10 kpl kokonaista maustepippuria
 2 tl suolaa
 0,50 l kasvislientä
 4 oksaa rosmariinia hienonnettuna
 1 pkt Beanit® härkäpapusuikaleita (maustamaton)

Ohjeet

1

Kuumenna uuni 175 asteeseen.

2

Kuori ja hienonna sipuli, kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuori ja paloittele porkkanat ja palsternakka. Lohko herkkusienet. Kuullota sipulit öljyssä raukeiksi. Lisää herkkusienet. Jatka paistamista, kunnes neste on haihtunut sienistä. Lisää palsternakka- ja porkkanapalat. Jatka paistamista muutama minuutti.

3

Siirrä ainekset uunin kestävään pataan. Lisää kasvisliemi ja mausteet. Anna muhia hissukseen kannen alla noin 45 minuuttia.

4

Sekoita joukkoon Beanit® härkäpapusuikaleet. Laita uuniin vielä kymmeneksi minuutiksi. Tarkista maku.

5

Tarjoa jouluinen kasvispata härkäpapusuikaleilla esimerkiksi perunamuusin tai keitinperunoiden kera.

Jouluinen kasvispata Beanit® härkäpapusuikaleilla

Ainesosat

 2 kpl sipulia
 4 kpl valkosipulinkynttä
 3 kpl porkkanaa
 1 kpl palsternakka
 200 g herkkusieniä
 oliiviöljyä
 3 kpl laakerinlehteä
 2 kpl kanelitankoa
 10 kpl kokonaista neilikkaa
 10 kpl kokonaista maustepippuria
 2 tl suolaa
 0,50 l kasvislientä
 4 oksaa rosmariinia hienonnettuna
 1 pkt Beanit® härkäpapusuikaleita (maustamaton)

Valmistusohjeet

1

Kuumenna uuni 175 asteeseen.

2

Kuori ja hienonna sipuli, kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuori ja paloittele porkkanat ja palsternakka. Lohko herkkusienet. Kuullota sipulit öljyssä raukeiksi. Lisää herkkusienet. Jatka paistamista, kunnes neste on haihtunut sienistä. Lisää palsternakka- ja porkkanapalat. Jatka paistamista muutama minuutti.

3

Siirrä ainekset uunin kestävään pataan. Lisää kasvisliemi ja mausteet. Anna muhia hissukseen kannen alla noin 45 minuuttia.

4

Sekoita joukkoon Beanit® härkäpapusuikaleet. Laita uuniin vielä kymmeneksi minuutiksi. Tarkista maku.

5

Tarjoa jouluinen kasvispata härkäpapusuikaleilla esimerkiksi perunamuusin tai keitinperunoiden kera.

JaaTwiittaaTallenna