Herkulliset Beanit® uuniperunat | Beanit

Herkulliset Beanit® uuniperunat

Annoksia8 annosta
Annos-
määrä

Helpot ja herkulliset uuniperunat valmistuvat hetkessä ja täytteitä voit vaihdella oman maun mukaan. Parhaat uuniperunat saat jauhoisista perunalajikkeista.

Raaka-aineet

 0,50 tl curryjauhetta
 1 suippopaprika
 0,50 kurkku
 0,50 punasipuli
 300 g turkkilaista jogurttia (10%)
 200 g majoneesia
 200 g murustettua fetajuustoa
 rouhittua mustapippuria
Lisäksi
 8 uuniperunaa

Ohjeet

1

Kuumenna paistinpannulla öljy ja freesaa curryjauhe. Lisää härkäpapumuru, paista hetken aikaa ja jäähdytä.

2

Puolita ja kuutioi paprika. Puolita kurkku, koverra sisus pois ja kuutioi. Kuutioi myös sipuli.

3

Sekoita kaikki raaka-aineet yhteen ja mausta mustapippurilla. Anna tekeytyä jääkaapissa.

4

Laita uuni kuumenemaan 220 asteeseen. Pese perunat ja pistele niihin muutama reikä haarukalla. Kypsennä uunin keskitasolla noin 45 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.

5

Leikkaa perunoihin ristiviillot, purista perunat auki ja täytä härkäpapumurutäytteellä.

Herkulliset Beanit® uuniperunat

Ainesosat

 0,50 tl curryjauhetta
 1 suippopaprika
 0,50 kurkku
 0,50 punasipuli
 300 g turkkilaista jogurttia (10%)
 200 g majoneesia
 200 g murustettua fetajuustoa
 rouhittua mustapippuria
Lisäksi
 8 uuniperunaa

Valmistusohjeet

1

Kuumenna paistinpannulla öljy ja freesaa curryjauhe. Lisää härkäpapumuru, paista hetken aikaa ja jäähdytä.

2

Puolita ja kuutioi paprika. Puolita kurkku, koverra sisus pois ja kuutioi. Kuutioi myös sipuli.

3

Sekoita kaikki raaka-aineet yhteen ja mausta mustapippurilla. Anna tekeytyä jääkaapissa.

4

Laita uuni kuumenemaan 220 asteeseen. Pese perunat ja pistele niihin muutama reikä haarukalla. Kypsennä uunin keskitasolla noin 45 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.

5

Leikkaa perunoihin ristiviillot, purista perunat auki ja täytä härkäpapumurutäytteellä.

JaaTwiittaaTallenna