Hyppää sisältöön

Maukas Härkis® Kaurajauhis-makaronilaatikko

Makaronilaatikko on arkipäivien klassikko, jonka voi viimeistellä vielä vahvalla sulatejuustolla ja tuoreella paprikalla.

maukas makaronilaatikko
Annoskoko

6 annosta

Valmistusaika

alle 60 minuuttia

Ruokavaliot
KM
Kananmunaton

Ainesosat

1 ½ lvettä
1 tlsuolaa
400 gTorino Täysjyvämakaronia
½ dlöljyä
100 gpakastesipulikuutioita
1suippopaprika
1 pktHärkis Kaurajauhista (225g)
1 tlpaprikajauhetta
½ tlmaustepippuria
½ tlmustapippuria
250 gvoimakasta sulatejuustoa
2 tlsuolaa
1 lmaitoa

Päälle

juustoraastetta

Valmistusohje

  1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan, huuhtele ja valuta.
  2. Kuutioi paprika.
  3. Kuumenna öljy pannulla. Ruskista Kaurajauhis, sipuli ja mausteet. Lisää joukkoon paprikapalat.
  4. Kaada makaronit ja Kaurajauhisseos voideltuun uunivuokaan (noin 2 ½ l). Paloittele joukkoon sulatejuusto. Sekoita.
  5. Sekoita suola maidon joukkoon ja kaada vuokaan. Ripottele päälle juustoraastetta.
  6. Kypsennä 225-asteisen kiertoilmauunin keskitasolla noin 35 minuuttia. Sammuta uuni ja anna laatikon tekeytyä 10 minuuttia.

Haku