Härkis® -kvinoasalaatti aasialaisittain | Beanit

Härkis® -kvinoasalaatti aasialaisittain

Annoksia4 annosta
Annos-
määrä

Raaka-aineet

 6 dl vettä
 1 (gluteeniton) kasvisliemikuutio
 1 valkospipulinkynsi
 1 cm:n pala inkivääriä
 2 dl kvinoaa
 1 tl juustokuminaa
 1 tl chiliä
 2 rkl oliiviöljyä
 puolikkaan sitruunan mehu
 2 tomaattia
 puolikas kurkku
 1 paprika
 1 Härkis® Original
 1 ruukku (tai vastaava määrä) tuoretta korianteria

Ohjeet

1

Kuumenna vesi kattilassa. Lisää siihen kasvisliemikuutio, kvinoa ja kuorittu valkosipulin kynsi ja inkiväärin pala. Keitä 15 min.

2

Poista valkosipulinkynsi ja inkiväärin pala. Mausta kvinoa juustokuminalla ja chilillä, oliiviöljyllä ja sitruunan mehulla. Palastele vihannekset ja sekoita ne jäähtyneeseen kvinoaan.

3

Sekoita salaattiin Härkis®. Revi korianterin lehtiä käsin hieman pienemmiksi ja sekoita ne salaattiin. Anna maustua hetki ennen nauttimista.

Härkis® -kvinoasalaatti aasialaisittain

Ainesosat

 6 dl vettä
 1 (gluteeniton) kasvisliemikuutio
 1 valkospipulinkynsi
 1 cm:n pala inkivääriä
 2 dl kvinoaa
 1 tl juustokuminaa
 1 tl chiliä
 2 rkl oliiviöljyä
 puolikkaan sitruunan mehu
 2 tomaattia
 puolikas kurkku
 1 paprika
 1 Härkis® Original
 1 ruukku (tai vastaava määrä) tuoretta korianteria

Valmistusohjeet

1

Kuumenna vesi kattilassa. Lisää siihen kasvisliemikuutio, kvinoa ja kuorittu valkosipulin kynsi ja inkiväärin pala. Keitä 15 min.

2

Poista valkosipulinkynsi ja inkiväärin pala. Mausta kvinoa juustokuminalla ja chilillä, oliiviöljyllä ja sitruunan mehulla. Palastele vihannekset ja sekoita ne jäähtyneeseen kvinoaan.

3

Sekoita salaattiin Härkis®. Revi korianterin lehtiä käsin hieman pienemmiksi ja sekoita ne salaattiin. Anna maustua hetki ennen nauttimista.

JaaTwiittaaTallenna