Name: Green Härkis® pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pääruoka
Ingredients: 25 g hiivaa; 2 dl vettä; 0,50 tl suolaa; 0,50 dl oliiviöljyä; 5 dl vehnäjauhoja; 4 rkl pestokastiketta; 1 pkt (à 250 g) Härkis® härkäpapusuikaleita, Valkosipuli & Yrtit; 150 g säilykeartisokkaa; 100 g fetajuustoa; 4 dl lehtikaalisuikaleita; 150 g mozzarellaraastetta

Annoksia4 annosta

Valmisteluaika15 minPaistoaika15 minKokonaisaika30 min

Vihreässä pizzassa on kastikkeena pestoa ja vihreitä täytteitä. Lehtikaali paahtuu pizzassa ihanan herkulliseksi.

Raaka-aineet

Pizzapohja:

25 g hiivaa

2 dl vettä

0,50 tl suolaa

0,50 dl oliiviöljyä

5 dl vehnäjauhoja

Täyte:

4 rkl pestokastiketta

1 pkt (à 250 g) Härkis® härkäpapusuikaleita, Valkosipuli & Yrtit

150 g säilykeartisokkaa

100 g fetajuustoa

4 dl lehtikaalisuikaleita

150 g mozzarellaraastetta

Ohjeet

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon muut ainekset ja vaivaa taikina kimmoisaksi. Anna kohota hyvin liinan alla.

Kauli taikina uunipellin kokoiseksi tai 2 pyöreäksi pizzapohjaksi. Nosta leivinpaperin päälle.

Levitä pesto pohjan päälle. Täytä Härkis® härkäpapusuikaleilla, artisokalla, fetamurulla, lehtikaalilla ja juustoraasteella.

Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.

Green Härkis® pizza

Raaka-aineet Ohjeet

Ainesosat