Bolognese on arjen pelastaja numero yksi! Tämän helpommaksi ei arkiruokailu tule. Härkäpapumuru paistetaan pannulla rapeaksi ja tarjoillaan ihanan tomaattisessa kastikkeessa pastan kanssa.
Raaka-aineet
Ohjeet
Raasta porkkanat. Kuullota kattilassa pienessä tilkassa öljyä ensin sipulia ja porkkanaa – lisää joukkoon myös härkäpapumuru ja paista rapeaksi.
Lisää tomaattimurska ja mausta yrteillä, suolalla ja pippurilla. Anna hautua n. 20 min keskilämmöllä.
Tarjoa keitetyn spagetin kanssa. Halutessasi voit ripotella pinnalle parmesaania sekä tuoretta basilikaa.
Ainesosat
Valmistusohjeet
Raasta porkkanat. Kuullota kattilassa pienessä tilkassa öljyä ensin sipulia ja porkkanaa – lisää joukkoon myös härkäpapumuru ja paista rapeaksi.
Lisää tomaattimurska ja mausta yrteillä, suolalla ja pippurilla. Anna hautua n. 20 min keskilämmöllä.
Tarjoa keitetyn spagetin kanssa. Halutessasi voit ripotella pinnalle parmesaania sekä tuoretta basilikaa.