Härkis® satay ja kookosriisi

Annoksia4 annostaValmisteluaika15 minPaistoaika15 minKokonaisaika30 min

Aasialaista pikaruokaa parhaimmillaan. Pehmeä maapähkinäkastike maistuu taivaalliselta kookosmaidossa pyöristetyn basmatiriisin kanssa.

Riisi

3 dl basmatiriisiä

8 dl vettä

ripaus suolaa

2 dl kookosmaitoa

Kastike

1 pkt (à 250 g) Härkis® härkäpapusuikaleita

1 rkl öljyä

100 g satay-kastiketta esim. Spice Up!

200 g kookosmaitoa

1 dl suolapähkinöitä

2 kevätsipulin vartta

Laita riisi kiehumaan.

Paista Härkis®-suikaleita kuumalla pannulla öljyssä muutama minuutti kunnes pinta on rapea ja saa kauniin värin.

Lisää pannulle suikaleiden joukkoon satay-kastike sekä kookosmaito. Kiehauta nopeasti – älä enää keitä!

Viimeistele suolapähkinöillä ja hienonnetulla kevätsipulilla. Tarjoile kookoksella maustetun riisin kanssa.

Ravintosisältö

Annoksia 0

Download the fact sheet

Get the ’All you need to know’ fact sheet by filling out your email address here.