Beanit® satay ja kookosriisi | Reseptit | Beanit

Beanit® satay ja kookosriisi

Annoksia4 annosta
Valmisteluaika15 minPaistoaika15 minKokonaisaika30 min
Annos-
määrä

Aasialaista pikaruokaa parhaimmillaan. Pehmeä maapähkinäkastike maistuu taivaalliselta kookosmaidossa pyöristetyn basmatiriisin kanssa.

Raaka-aineet

Riisi
 3 dl basmatiriisiä
 8 dl vettä
 ripaus suolaa
 2 dl kookosmaitoa
Kastike
 1 pkt (à 250 g) Beanit® härkäpapusuikaleita
 1 rkl öljyä
 100 g satay-kastiketta esim. Spice Up!
 200 g kookosmaitoa
 1 dl suolapähkinöitä
 2 kevätsipulin vartta

Ohjeet

1

Laita riisi kiehumaan.

2

Paista Beanit®-suikaleita kuumalla pannulla öljyssä muutama minuutti kunnes pinta on rapea ja saa kauniin värin.

3

Lisää pannulle suikaleiden joukkoon satay-kastike sekä kookosmaito. Kiehauta nopeasti – älä enää keitä!

4

Viimeistele suolapähkinöillä ja hienonnetulla kevätsipulilla. Tarjoile kookoksella maustetun riisin kanssa.

Beanit® satay ja kookosriisi

Ainesosat

Riisi
 3 dl basmatiriisiä
 8 dl vettä
 ripaus suolaa
 2 dl kookosmaitoa
Kastike
 1 pkt (à 250 g) Beanit® härkäpapusuikaleita
 1 rkl öljyä
 100 g satay-kastiketta esim. Spice Up!
 200 g kookosmaitoa
 1 dl suolapähkinöitä
 2 kevätsipulin vartta

Valmistusohjeet

1

Laita riisi kiehumaan.

2

Paista Beanit®-suikaleita kuumalla pannulla öljyssä muutama minuutti kunnes pinta on rapea ja saa kauniin värin.

3

Lisää pannulle suikaleiden joukkoon satay-kastike sekä kookosmaito. Kiehauta nopeasti – älä enää keitä!

4

Viimeistele suolapähkinöillä ja hienonnetulla kevätsipulilla. Tarjoile kookoksella maustetun riisin kanssa.

JaaTwiittaaTallenna