Reseptin on luonut Liemessä-ruokablogi.
Me rakastamme ruokaa ja härkäpapua
Onhan niitä muitakin syitä, mutta se nyt vain maistuu niin hyvältä
Beanit® on nimi, josta tunnistat herkullisen ruoan. Valmistamme kotimaisesta härkäpavusta raaka-aineita kaikenlaiseen ruoanlaittoon.
Haluamme tehdä tuotteita, jotka maistuvat jokaiselle ruokavalioista ja maailmankatsomuksista riippumatta. Tämän tavoitteen saavuttamiseksi meillä on yksi keino ylitse muiden: herkullisuus. Missiomme onkin olla se puuttuva linkki vastuullisen ja herkullisen välillä.
Helposti ja nopeasti tai pitkän kaavan kautta nautiskellen
Härkäpaputuotteemme taipuvat monenlaiseen kokkailuun, valmistitpa sitten arkiruokaa tai gurmeeta. Beanit on yhtä lailla kotonaan sekä kotimaisen perunan kanssa että eksoottisissa makumaailmoissa. Reseptipankistamme löydät ohjeet niin kotikokeille kuin kokeneille ruokataiteilijoille.
Beanit <3 härkäpapu
Härkäpapu on ylpeytemme aihe ja kaiken tekemisemme perusta. Siinä on mistä ponnistaa, kun maku, terveellisyys ja vastuullisuus ovat viimeisen päälle kohdillaan. Viemme kotimaisesta huippuraaka-aineesta valmistettua ruokaa ylpeinä maailmalle. Ravinteikkaana voimaruokana härkäpapu on kansainvälisestikin uniikki ja ylivertainen raaka-aine.
Kauhavalta Kaliforniaan
Kotimaisten viljelijöiden kasvattama härkäpapu muuttuu herkulliseksi ruoaksi omassa tuotantolaitoksessamme Kauhavalla, Pohjanmaan sydänmailla. Sieltä alkaa tuotteidemme matka, vie se sitten Kainuuseen tai Kaliforniaan.
Beanitin äärimmäinen testi
Miten pärjää pieni suomalainen härkäpapu suuressa maailmassa? Lähetimme Beanit-härkäpapusuikaleet katuruokien mekkaan Kaliforniaan. Haastoimme paikallisen yksityiskokin kokkaamaan härkäpapusuikaleesta kuukauden ajan maailman herkullisimpia koti- ja katuruokareseptejä. Miten sitten kävikään?
Erilainen omistajamme
Kuulostaako utopistiselta, että jonkin yrityksen olemassaolon lähtökohta ja peruste on lahjoittaa kaikki voittonsa hyväntekeväisyyteen? Ehkä, mutta emoyhtiömme Kavli nyt ainakin on sellainen. Kavli-konsernin omistava säätiö lahjoittaa liiketoiminnan kehittämisen jälkeen jäävät voitot ensisijaisesti naisten ja lasten terveyden, koulutuksen, yrittäjyyden sekä kulttuurin ja tutkimuksen edistämiseen.
